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Spécialités du Jura - Les Rousses
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Fondue jurassienne aux 2 Comtés
22,00
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Morilles spéciales 1ère qualité
A partir de
18,50
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Terrine d’agneau de la ferme de Bélinette
7,00
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Navarin d’agneau de la ferme de la Bélinette
20,90
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Terrine aux myrtilles
7,90
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Confiture pêches au Macvin du Jura
5,10
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Confiture mirabelles au vin de paille
5,10
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Mélange forestier
A partir de
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Terrine de canard au Macvin
6,90
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Terrine de foie de volaille au vin jaune
6,90
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Saucisson au Comté
6,60
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Chardonnay Arbois – Jean Louis Tissot
10,60
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Saucisse de Montbéliard IGP
6,50
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Savagnin sous voile Arbois – Jean Louis Tissot
17,90
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Réserve Arbois – Assemblage Chardonnay Savagnin – Jean Louis Tissot
14,10
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Miel de sapin
A partir de
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Miel De Montagne
A partir de
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Terrine artisanale de truite fumée aux écrevisses
5,85
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Terrine artisanale de truite fumée
5,65
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Terrine artisanale au vin jaune
5,45
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Gelée de Macvin
5,40
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Gelée de vin jaune
6,30
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Gelée de bourgeons de sapin
5,10
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Confiture de framboises sauvages
5,10
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Confiture de myrtilles sauvages
5,10
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Morilles spéciales Premium
A partir de
20,50
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Verpes de Bohème (morillons)
A partir de
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Croûte forestière
19,50
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3 Terrines au vin du Jura
12,95
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3 Terrines de truite
12,95
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Tripes comtoises au Jura blanc
14,90
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Coq au vin jaune et morilles
16,20
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Rillettes de canard au foie gras
12,90
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Terrine de canard au vin jaune
12,50
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Comté AOP Juraflore Fort des Rousses
A partir de
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Raclette nature au lait cru
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Cancoillotte artisanale Lehmann nature
4,20
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Cancoillotte artisanale Lehmann à l’ail des ours
4,20
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Cancoillotte artisanale Lehmann à l’ail
4,20
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Cancoillotte artisanale Lehmann au Savagnin
4,20
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