Description

Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée) Juraflore – Fort des Rousses

L’Affinage est réalisé au Fort des Rousses, la célèbre cave d’affinage  se trouve à 300 m de notre magasin.

Fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache.

Nos fromages sont emballés sous vide. La découpe du fromage est manuelle, la marge d’erreur est de 40g environ.

Prix au Kg : 12/14 mois : 23,50€ – 18/20 mois : 25,90€ – 24/26 mois : 29€ – 30 mois :  31€ – 36 mois :  32,80€