Description

Saucisse de Morteau Label Rouge

Poids net (par défaut) : 400g (+/-). Soit le Kg : 22,02€

Saucisse fabriquée avec des porcs nés – élevés – abattus et transformés en Franche Comté par les Salaisons Bouheret 25 Noël Cerneux (anciennement Noël Myotte)

Ingrédients : Maigre et gras de porc label rouge, sel nitrite, LACTOSE et poivre – Fabriquée par les Salaisons Bouheret – 25 Noël Cerneux

Conseils de cuisson : Plonger la saucisson dans de l’eau froide et la laisser cuire 40 minutes à eau frémissante sans la piquer. Vous pouvez la faire cuire avec des légumes pour faire une potée ou des lentilles.

Vous pouvez aussi la cuire dans un papier d’aluminium en la plongeant dans la cendre 40 minutes environ

Elle se mange chaude ou froide en salade, avec des haricots verts ou blancs, avec des röstis, des frites. Le mélange terre-mer est aussi intéressant.

Nos saucisses sont conditionnées sous vide et étiquetées par la société Bouheret qui les produit. Leur taille étant variable, elles peuvent présenter un écart de prix par rapport à celui indiqué ici.