Spécialités du Jura - Morille, Comté et autres produits régionaux du Jura

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Escargotine

8,35 

Escargotine (mousse d’escargots)

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Description

Poids net (par défaut) : 90g

Ingrédients: Chair d’escargots (hélix aspersa) 50%, beurre à la bourguignonne 50% : beurre, persil, ail, sel, poivre – Fabriqué par la Perle Blanche 39 St Lothain

Franck Miko était dans une autre vie charpentier de marine dans le Sud de la France. En 2019, il a mis le cap vers le Jura pour élever des escargots secondé par son fils, la société Perle Blanche était née.

Informations complémentaires

Poids 0.36 kg
Type

Nature, Ail des ours, Piment

UGS REF0855 | REF0856 | REF0857-1 Catégories ,