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Comté AOP Juraflore Fort des Rousses

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Comté AOP (Appellation d’Origine Controlée) Juraflore – Fort des Rousses

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Description

Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée) Juraflore – Fort des Rousses

L’Affinage est réalisé au Fort des Rousses, la célèbre cave d’affinage  se trouve à 300 m de notre magasin.

Fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache.

Nos fromages sont emballés sous vide. La découpe du fromage est manuelle, la marge d’erreur est de 30g environ.

Prix au Kg : 12/14 mois : 17.90€ – 18/20 mois : 21.30€ – 24/26 mois : 24.60€ – 36 mois :  32.60€

Informations complémentaires

Affinage

14 mois d'affinage, 20 mois d'affinage, 26 mois d'affinage, 36 mois d'affinage

Poids

500g, 1 Kg

UGS REF0003 Catégorie